全国首家螺蛳粉产业学院揭牌，那在这个学院是不是可以天天吃螺蛳粉呢

学校将于2020年宣布招收，方案招收五百人。螺蛳粉产业学院将设立七个高质量重点学科，并制订教学大纲及培训教程、打造出师资力量精英团队。今年，网红美食螺蛳粉已为柳州市造就年产值50亿+。

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中国大学生国外吃螺蛳粉遭处罚，隔壁邻居竟猜疑他家里有化学武器

今年11月25日据新闻媒体：滑爽的米糊加上豆腐皮、酸萝卜，再说一勺麻辣的高汤……这碗螺蛳粉是否足够爽爆？

但是，一位在西班牙的中国大学生却由于螺蛳粉惹到了麻烦事。

那时候该同学们已经住所煮螺蛳粉，全过程中释放出不可描述的事的味儿，西班牙隔壁邻居猜疑他家里有化学武器，因此报了警。

接着警员找到这名已经乐滋滋吃着螺蛳粉的留学人员，罚了40欧元，而且给予警示，千万别在家里煮螺蛳粉了。

实际上在西班牙，“味觉搔扰”是违纪行为，假如被告方判刑“味觉骚扰罪”得话，将被惩处1000欧至1500欧的处罚，并被责令安裝油烟机等。

我国网民们反响强烈疑惑，这般美味佳肴，咋来到外国人那么就变成“化学武器了”。

螺蛳粉是广西玉林市柳州市独有的一种米糊，汤底由田螺熬料而成，再再加酸萝卜、花生仁、油炸腐竹、金针菜、萝卜条、细嫩蔬菜等调料，具备辣、爽、鲜、酸、烫的与众不同口味，历经腌渍发醇解决的酸萝卜是螺蛳粉的“生命”所属。

许多 外国人确实难以忍受螺蛳粉的“香气”，曾有一位在中国留学生的澳大利亚小伙在社交网络上调侃他的我国舍友点的螺蛳粉太味道了。

澳大利亚小伙在微信朋友圈中出文，说摊上一个“怪异舍友”，总喜欢在外边服务平台左右单螺蛳粉。“在我的国家，从沒有闻过那么臭的食材！女友假如嗅到这一味儿，毫无疑问要跟我分手了！！”

见到相近的新闻报道，大伙儿大多数会怀着吐槽的心理状态。可是假如你置身国外，或是是身旁有无法接纳螺蛳粉的盆友。在享有螺蛳粉美味可口的情况下，還是理应重视一下别人的爱好和饮食结构，尽可能不必侵扰到他人。

这种“外国人”们也爱唆粉

螺蛳粉和油炸臭豆腐、臭鳜鱼、腐乳等“又臭又香”的我国特色美食一样，让外国人们难以割舍。有那么一波老外，不但能了解螺蛳粉的美味可口，并且热衷吃螺蛳粉。

日本人抢着给螺蛳粉申遗

乃至也有韩国朋友抢着要给螺蛳粉申遗，一名日本网民曾在网络上发布个人见解称：“尽管第一次吃螺蛳粉，但这种感觉很了解，口味很像日本的牛肉拉面，细细地品味后又有一种酸菜的甜酸口感，真是是大家日本的传统式之味啊，好想将螺蛳粉申遗。”

此见解一时在网络上引起中国韩国网民的强烈反响，螺蛳粉起源地柳州官方回应，谢谢国外朋友的担忧，螺蛳粉现在是广西省非遗文化，正逐渐申请办理國家和国际级非遗文化。

美国省长也爱吃螺蛳粉

2017年一月，美国省长来华访问访问团来访广西省，听见特色小吃柳州螺蛳粉的详细介绍后，慕名而来到柳州市品味。

当日，英国布莱顿市和彼斯哈文市的俩位省长带著亲属，在柳州市味之坊螺蛳粉休闲娱乐餐吧吃螺蛳粉。伯恩茅斯市省长韦恩·博廷一会儿就将一碗螺蛳粉一扫而光，连汤都快喝了了。“这是我吃过最好吃的面条，非常是里边的田螺很好吃。”

柬埔寨华人开螺蛳粉铺做生意受欢迎

柬埔寨华人黄女性17年在金边开过一家中餐厅，卖广西螺蛳粉。黄女性出世在柳州，自小就很了解螺蛳粉，作出的粉十分纯正。

想不到店面开张后很受越南本地人热烈欢迎，每日做的粉都需求量很高，店面的月收入也做到了几千美元。

从街头分摊全球网红的逆袭之路

现如今，螺蛳粉早已从路边小吃逆转成“热门小吃”，不但风靡我国，还把店开来到国外。

据报道，螺蛳粉在国外现有了门店。这个坐落于英国纽约法拉盛美食城的门店17年开张，一份螺蛳粉加可口可乐的价钱是11美元，每日市场销售螺蛳粉600碗。

但店面的影响度终究比较有限，现煮正餐无法考虑更众多顾客对螺蛳粉的要求。柳州的生产商2017年起发布了预包装的螺蛳粉。

柳州市某螺蛳粉品牌主管详细介绍，仅17年一年，就会有35万包螺蛳粉大批量出口美国，在本地商场以每袋4美元上下的价钱市场销售。

据南宁海关2020年4月公布的最新数据显示信息，从17年柳州螺蛳粉完成初次根据出口贸易方法出入口迄今，经柳州市中国海关检验检测达标出入口螺蛳粉总共20批、89.7吨、完税价格34.5万美元，关键远销英国、澳大利亚、法国、加拿大等國家。

如今，每一包在中国人商场的仓储货架上和根据互联网卖出的螺蛳粉，也让华侨华人们尝到儿时的味道，解了一份思乡之情。