喜茶就饮品检出微生物污染道歉并表示接受整改

最近，南京玄武区市场监督管理起动了重点检验。抽样检验发觉，春阳茶事的一款服用冰，四款现制现售饮品均验出微生物菌种，也就是病菌，存有一定安全隐患。

今年6月2日，“夏日冷饮”重点检验起动，抽样检验16批号水果茶（奶茶店）6批号服用冰，涉及到春阳茶事、奈雪、都可以、一点点等知名品牌。

南京玄武区市场监督管理食品类司副司长罗亚玲详细介绍，工作员对果汁店、咖啡厅，包含一些快餐厅的食用冰块都做检验，主要是检验环境卫生的指标值，例如大肠杆菌也有总有益菌的标值。

现阶段，餐馆阶段的散称服用冰未有国家行业标准，抽样检验工作人员参考预包装服用冰规范干了风险评价。依据规定，菌落总数和大肠杆菌规范各自为100CFU/g，10CFU/g（读CFU1克），1批号取样来源于春阳茶事南京珠江路店的

服用冰，菌落总数检验为1200CFU/g，存有很大风险性。

罗亚玲剖析，出現菌落总数超标准，将会是由于制冰机的设施或是餐馆制做场地缘故，也有工作人员实际操作不标准等难题，都将会会导致那样的微生物菌种环境污染。

本次重点检验，提取了16批号现制现售的水果茶、奶茶店，数据显示，4批号试品存有微生物菌种环境污染，在其中包含1批号取样自春阳茶事珠江路店的纯奶茶店，和3批号取样自春阳茶事中山路连锁店的水果茶。

罗亚玲详细介绍，四款饮品里边有三款验出了大肠杆菌，有四款菌落总数参考类似规范全是高过类似规范的。

抽样检验結果表明，这俩家春阳茶事店面存有一定食品卫生安全风险性，假如未予高度重视，顾客服用相对商品后，很可能会造成消化道不适感等。现阶段，针对抽样检验发觉的难题，销售市场监督机构早已第一时间通告春阳茶事运营方，并提醒谈话有关责任人，规定提升清洁卫生的消洗和员工管理。

接下去，公司整顿及时，要向销售市场监督机构递交整改报告，监督机构会任意的当场查验，假如必须得话还会继续再进行一次检验。

对于此事，

今天早上春阳茶事官博

出文答复并致歉：

网编发觉

春阳茶事早已并不是第一次

被曝卫生安全难题了

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今年5月29日，有消费者在春阳茶事苏州圆融店的外卖健康饮品中喝到蟑螂。在历经有关部门到店环境卫生查验以后，确定存有环境卫生难题，并出具了暂停营业整改通知单。接着，春阳茶事公布通告表明接纳整顿。

2019年12月4日，春阳茶事上海市兴业太古汇店被曝在外卖送餐春阳茶事中，顾客喝到疑是“全透明护指”的脏东西。接着，春阳茶事官方回应称，春阳茶事店铺的包裝、服饰和用品，并没有相近的全透明物，店内都没有应用相近护指的用品。春阳茶事官方网表明，“担忧商品不是靠谱的跑腿服务员在配送全过程中造成。”

除开被曝“喝出脏东西”难题外，春阳茶事线下推广店面的别的卫生条件也引起提出质疑。

今年1月4日，春阳茶事西安赛格店被曝“废弃物爆棚，自然环境脏乱”。案发后，春阳茶事官方回应称，清洁卫生难题系跨年夜期内人流量猛增、工作员无法立即清除垃圾箱等缘故导致，而其商品自身的食品卫生安全是“肯定有确保的”。

今年4月28日，春阳茶事厦门万象城店在接纳本地销售市场监督机构查验时被发觉好几处不合规管理。在其中，当场抽样检验中，盛装新鲜水果的器皿ATP指数值比较严重超标准（注：ATP是三磷酸腺苷的简称，ATP指数值超标准表明厨具清理水平不合格）。5月10日，春阳茶事官方网道歉并表明“当日整顿”，“整顿后各类指标值均已合格”。