演艺经历
1999年，阿曼达·塞弗里德正式出道，在肥皂剧《让世界转动》中饰演了Lucy Montgomery一角，出演27集之后因为创作观念的分歧离开了剧组。2003年期间，阿曼达在ABC的剧集《我的孩子》中扮演了Joni Stafford。
2004年，阿曼达·塞弗里德面试了她的第一部大银幕作品《贱女孩》，虽然她面试的角色最后给了蕾切尔·麦克亚当斯，但是制作人依然给阿曼达片中另外一角卡伦，并凭借此片获得第14届MTV电影颁奖礼最上镜组合奖 ;同年还在克里斯汀·贝尔主演的美剧《美眉校探》中饰演女主被杀的好友Lilly Kane。
2005年她在由9个不同情节的短片组成的电影《九条命》里出演一个短片的女主角，并凭借这部电影在瑞士洛加诺国际电影节上获得最佳女演员铜奖和纽约哥谭奖上获得整体表演奖提名；此外，还可以在医疗剧《豪斯医生第一季》第11集中看到她的身影；她还在反映美国枪支泛滥问题的故事片《美国武器》中饰演一个漂亮女孩Mouse。
2006年，她担任HBO电视剧《大爱》的常驻演员，在剧中饰演男主角可爱的大女儿SarahHenrickson，她一直出演到这剧的第五季；她在这年上映的由尼克·卡索维茨执导的犯罪电影《领头狗》中充当绿叶，饰演了配角Julie Beckley。
2008年，阿曼达·塞弗里德与梅丽尔·斯特里普、皮尔斯·布鲁斯南共同主演了音乐喜剧《妈妈咪呀》，在片中饰演希望自己的父亲能参加自己婚礼的女儿Sophie，她在影片中一展歌喉，演唱了《Honey, Honey》等8首歌曲，都收录进了电影原声大碟 ；同年，她在恐怖电影《极端行为》中饰演了女主角的好友Zoe。
2009年，主演由阿托姆·伊戈扬执导的剧情片《克洛伊》，饰演了一位被雇佣来测试一位丈夫是否对妻子忠诚的美女克洛伊。同年，搭档梅根·福克斯主演恐怖电影《詹妮弗的肉体》，饰演被恶魔附体变成食人女的女主角的好友妮蒂，她凭借这部电影获得了第19届MTV电影最惊悚表演奖；此外，她还在喜剧电影《摇摆画廊》饰演女主角手下的一位员工。
2010年，她和盖尔·加西亚·贝纳尔一同主演改编自爱情小说的电影《给朱丽叶的信》，扮演了一对年轻夫妇，一同根据一封信帮助他人找回爱人。同年，她在爱情电影《分手信》中饰演了饰演一位单纯率真的女孩莎文娜。
个人生活
阿曼达·塞弗里德家里有父亲Jack、母亲Ann和一个姐姐Jennifer。
2010年10月与36岁演员瑞恩·菲利普在凯特·哈德森的万圣节派对上一见钟情，但两人分分合合，2011年5月份已经正式分手。
2012年夏天与《嗜血法医》男星戴斯蒙德·哈灵顿相恋，而在哈林顿之前，阿曼达还曾与英国男星多米尼克·库珀在一起恋超过3年，并在2010年宣布分手。
阿曼达与托马斯·萨多斯基是在舞台剧《The Way We Get By》中认识，2016年初两人因合拍电影《最后的话》再次相遇，迅速坠入情网，两人在2016年9月12日订婚。
2017年3月12日，两人结婚；3月24日阿曼达·塞弗里德生下二人的女儿。2020年9月29日，阿曼达·塞弗里德和丈夫托马斯·萨多斯基迎来了第二个孩子（儿子）。