演艺经历
1984年,参演个人首部电影《铁窗外的春天》。1987年,参演情景喜剧《成长的烦恼》。1988年,参演喜剧电影《开车执照》,从而受到关注。1989年,其出演的犯罪电影《迷幻牛郎》上映,她在片中饰演了吸毒成瘾的女青年纳丁;她凭借在片中的表现提名了第5届独立精神奖最佳女配角。
1990年,主演由劳伦斯·卡斯丹执导的黑色喜剧片《我真的爱死你》;同年,其出演的惊悚剧《双峰》播出,她饰演早熟而内向的安妮·布莱克本。1991年,与罗德·斯泰格尔、劳伦·赫顿共同主演犯罪喜剧电影《死囚基地》;同年,在由杰弗里·迪恩·摩根执导的音乐爱情片《呐喊赤子心》中饰演尤金可爱的女儿莎拉。

1992年,电视剧《双峰》的前传电影《双峰:与火同行》上映,海瑟·格拉汉姆继续饰演安妮·布莱克本;同年,主演由迈克尔·里奇执导的运动喜剧电影《英雄本诈》,饰演吉隆狱友沃尔夫的姐姐艾米。1993年,参演西部电影《小乔之歌》;9月,其参演的喜剧爱情片《蓝调女牛仔》在多伦多电影节首映;同年,与斯托卡特·詹宁、威尔·史密斯共同主演悬疑电影《六度分离》。
1994年,参演由阿兰·鲁道夫执导的传记片《帕克夫人的情人》;同年,领衔主演爱情电影《不要做》。1995年,主演奇幻爱情电影《风中奇恋》;同年,在恐怖片《恐吓》中饰演目睹丈夫杀死情夫的奥丽弗。1996年,其演艺事业遇到了转折点;10月,与乔恩·费儒、文斯·沃恩等人联合主演喜剧片《全职浪子》上映,她在片中饰演了一个酒吧女孩,其表现吸引到了导演保罗·托马斯·安德森的注意。
1997年,在黑色喜剧电影《玩转堕落街》中与瑞安·菲利普饰演一对虚无主义夫妻,他们的生活被性和欲望填满;随后,与小罗伯特·唐尼共同主演喜剧片《两女一男》;10月,由保罗·托马斯·安德森执导的剧情片《不羁夜》上映,海瑟·格拉汉姆饰演风流的滑冰女孩布兰迪;该片让她收获了更多的关注,她也因此获得了MTV电影奖最佳突破性演员;同年,她还客串出演了恐怖片《惊声尖叫2》。
个人生活
2000年10月,海瑟·格拉汉姆开始与美国演员希斯·莱杰交往;2001年6月,二人因年龄问题分手 。
高中毕业后,海瑟·格拉汉姆进入了加州大学洛杉矶分校主修英语专业;大二时,由于拍戏的缘故,她不得不辍学。